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◇ 今年初めての韓国料理教室 ◇

懸賞 2011年 01月 25日 懸賞

     016.gif21日金曜日は今年初めての韓国料理教室でした。
        また今年も楽しいお教室の始まりです。   038.gif

        久しぶりにお会いする先生や、
        皆様との楽しい会話からこの日も始まりました。

        お部屋の一角にかわいい子達を見つけました。
        どちらもかわいい!!
        しばし癒されます。    053.gif


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              056.gif今回のメニューは、
                   ☆コンビジチゲ(おからのチゲ)
                   ☆ほうれん草のテンジャンナムル
                   ☆ヤンニョム サムギョプサルとサラダ
                   ☆ケランチム

                どれもとても美味でございました。
                また我が家の韓国料理メニューが増えました。
                家族の喜ぶ顔が思い浮かびます      053.gif


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              ☆コンビジチゲ(おからのチゲ)
                    ・・・ヘルシーで美味しいおからですが、
                      また美味しい食べ方を教えていただきました☆

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              ☆ほうれん草のテンジャンナムル
                    ・・・ナムルにテンジャン味噌を使うと、
                      味に深みが出るんですね。
                      とても勉強になります☆

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              ☆ヤンニョム サムギョプサルとサラダ
                     ・・・サムギョプサルもこんなに優しく
                       あっさりと美味しくいただけるんですね。
                       カリッと揚がったレンコンがまた美味しい!☆

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              ☆ケランチム
                    ・・・前に教えていただいたケランチムとは
                      またちょっと違います。
                      韓国料理屋さんでもケランチムが出ると
                      なぜか、ホッとします☆

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              ☆ゴマ団子
                   ・・・先生手作りです。
                     餡も数種類あり、手がかかっているのが
                     よくわかります。
                     本当に美味しかったです☆

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          056.gif毎回楽しみにしているテーブルセッティングですが、
             今回もとても素敵です。

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               053.gifランチョンマットも素敵です。見とれてしまいました。

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                  072.gifポジャギのコースター、もうずっと見ていたい!

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                    056.gif また次のお教室が楽しみです。 056.gif        

by daichanfukuchan | 2011-01-25 23:17 | 韓国料理教室

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