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懸賞 懸賞

◇ THRUSH CAFEでランチ ◇

懸賞 2012年 01月 31日 懸賞

     058.gif度々の登場、THRUSH CAFEでランチです。
        先日、久しぶりに会った友人と伺いました。

        積もり積もった話をするのが目的でしたので、

        ササッといただいて、
        ゆったりティータイムをという時には、

        ピッタリのお店ですね。 

        ランチメニューは日替わりで数種類あり、
        ほとんどのランチメニューに
        飲み物&デザートが付いています。 067.gif 063.gif


           ☆私がいただいたのは、
             「牛肉の赤ワイン煮」・・・パン・飲み物・デザート付き☆

               
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           ☆友人が頼んだのは、
             「キッシュとスープ」・・・パン・飲み物・デザート付き☆

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            ☆飲み物・デザート
               飲み物は、紅茶にしました。
               デザートは、アールグレイのシフォンケーキ

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                          053.gif               
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by daichanfukuchan | 2012-01-31 23:29 | 外食事 | Comments(4)

◇ し ら に 田 ◇

懸賞 2012年 01月 30日 懸賞

     016.gif先日、西中州の「しらに田」でランチです。

        お若いご主人は、
        「銀座うち山」で修行されたそうです。

        そして、佐賀でお店をされていて、
        とても評判のお店だったそうですが、

        1年程前に西中洲に移転されました。

        とても楽しみです。   038.gif


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                 056.gif








             072.gifいただいたのは、
                  鯛茶漬けセット(季節の小鉢・デザート付き)072.gif

             ☆左・・・ふわふわの胡麻豆腐、美味しゅうございました☆

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              ☆器は、ご主人の出身地、佐賀のものが多いそうです。
                        器好きなので、つい見とれてしまいます☆

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              ☆ご飯は土鍋で炊いた炊き立てご飯。
                  お漬物は自家製ぬか漬け。 どちらも絶品でした☆

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              ☆最初は、ご飯にそのまま載せていただきます☆

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              ☆お茶漬けで。ご飯はお替りが出来ます。
                  たっぷり鯛茶着けもいいものですね、 満足!☆

                   
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              ☆デザート・・・撮りわすれです^^;☆

       056.gifしらに田 福岡市中央区西中洲3-20 ラウンドビル1F
                  ℡092-725-7336
                     営業時間 11:30~14:00
                            17:30~22:30
                     定休日・日曜日               056.gif       
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by daichanfukuchan | 2012-01-30 16:25 | 外食事 | Comments(0)

♩ かわいい助手さん ♩

懸賞 2012年 01月 28日 懸賞

053.gif

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053.gif

新しい年になったと思ったら、
あっと言う間に1月も終わり、

もう2月の声が聞こえてきました。

さあ! どうしましょう!
頑張らないと、間に合わない。 007.gif

その気持ちを知ってか?
気配を感じてか?

私がパッチワークを始めると、

どこからともなく、
ふくちゃんが現れます。 048.gif

決して邪魔などしません。

ただ、その姿の愛らしさに、
iPhoneに手が行き、

写真を撮ってしまうのです。

そんな時間などないと、
思いながらも何枚も、何枚も。 笑

☆上の写真
ミシンの向こうから覗きます。

ふくちゃんの、
家政婦は見たシリーズ、笑

☆下の写真
私の座る椅子のすぐ横に、
ふくちゃん用に椅子を置くと、

当然のようにチョコンと座り、

ずっと針を持つ手を見つめ、
進行具合を心配そうに見守ります。

そんなかわいい助手に見守られながら、

着々と?

作品は進行しております。 053.gif
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by daichanfukuchan | 2012-01-28 23:44 | ふくちゃん | Comments(6)

◇ morimaman's kichen ◇

懸賞 2012年 01月 24日 懸賞

     027.gifまずは最初にお詫びから。
        最近とぎれ、とぎれの更新になっております言い訳を。

        時間のある限り、相当遅れております展示会用作品に
        カレンダーと出来上がり具合をにらみ合わせながら、
        取り掛かっております。 072.gif

        何とか間に合うのでは?と思いつつ、
        不安を拭い去ることも出来ず、

        ただただ頑張るのみです。  066.gif

        
      016.gifさて、1月のmorimaman's kichenは、
         「あったかお鍋でおもてなし」というテーマでした。

         11月、12月は私事で参加することが出来ず、
         残念で、残念でたまりませんでした。

         それでも、優しいお言葉で迎えてくださった先生に、
         感謝の気持ちでいっぱいになりました。  053.gif

         新年の爽やかな気持ちを忘れず、
         いっそう努力して、精進して参りたいと存じます。  040.gif


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                           072.gif

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             072.gif本日のメインメニューは「うどんすき」072.gif

                 ☆いつものように美味しいおだしを使って☆

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                 ☆はまぐり・活巻(さいまき)も準備して☆

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                 ☆油あげはパリッと網で焼きます☆

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                    ☆ほうれん草は白菜に巻いて☆

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                      ☆薬味にも一手間かけます☆

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              ☆最初に動物性の物から入れます。
                     美味しいおだしがまた一段と美味しくなります☆

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                      ☆なんと!  美しい!☆

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             ☆さあ!いただいてみましょう。
                    ・・・ 皆さん思わず笑顔に☆

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             ☆うどんは、細めの博多うどんを。
                   やっぱり博多うどんは美味しいです☆

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           072.gifスモークサーモンと焼板 山葵和え072.gif
                     ・・・せりの香りが春を告げてくれます。・・・

           072.gif柚 子 の 甘 漬 け072.gif
                     ・・・フレッシュでジューシーな柚子の甘漬け、
                            早速!作ってみましょう。・・・

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           072.gif胡麻豆腐072.gif

                     ・・・時をかけて、手間をかけて、
                         なんと愛おしい作業なのでしょう。
                           美味しい、美味しい胡麻豆腐です。・・・

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           053.gif先生からお年賀をいただきました。 嬉しい!053.gif

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           053.gif「盛り付け箸」 
                   ・・・もったいなくて、しばらく飾ることにしました053.gif

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by daichanfukuchan | 2012-01-24 17:33 | 料理教室 | Comments(0)

☆美味しいお買い物☆

懸賞 2012年 01月 21日 懸賞

     058.gifこの前の日曜日、友人とドライブ。
        那珂川町、中ノ島公園にある地域特産品のお店へ。

        川の傍にある公園なので、
        夏は涼みに来られる方々で賑わっておりますが、

        冬でも遊びに来られている方達が
        結構多いようです。

        私達は、遊びというより、
        こちらにある地域特産品のお店が、

        目的というか、
        100%お買い物の為に行きます。  037.gif

        ただ、時間によっては売り切れ品続出だったり、
        入荷していないものがあったり・・・・・・

        しか~し!
        いいこともあるのです。   029.gif

        それは、
        野菜等の商品を持ってこられて、

        陳列台に並べている生産者の方の
        お話が聞けたりすることです。

        この日は、

        里芋をもってこられたおばあちゃんとお話をして、
        おばあちゃんの里芋を買ってみました。

        それと、南瓜を持ってこられたお兄さんと、
        少しだけお話をして、

            ・・・レジの奥さんが、お兄さんの南瓜がいかに美味しいかを、
              延々と話してくださったので、お兄さんはただ横で笑っているだけ・・・

        おばあちゃんも、お兄さんも、 無口で商売っ気等みじんもなく、
        お味はどうかなあと思ったのですが、

        両方とも大正解!でした。 053.gif

        里芋は、ほっこりと美味しくて、
        南瓜は、栗のような、お芋のような、ホクホクでした。

        ちょっと遠いのでなかなか行けませんが、
        また近いうちに伺いたいものです。  038.gif

                           072.gif

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           ◇実は、よもぎ庵の「おはぎ」を買いたくて、行ったのですが、
              この日は、おはぎは入っていなくて、「よもぎ餅」でした。

               こちらがまた大正解!
                 よもぎの香りいっぱいの美味しいお餅でした◇

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           ◇こちらも同じく、よもぎ庵の「よもぎ餅」

                   お餅好きの母が大喜びでした◇

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                           072.gif
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by daichanfukuchan | 2012-01-21 22:21 | 休日 | Comments(2)

☆ THRUSH CAFE ☆

懸賞 2012年 01月 17日 懸賞

     024.gif昨日の続きです。

        「料理や 味蕾(みらい)」で美味しいお昼をいただいた後は、
        お店の近くにあるカフェ「THRUSH CAFE」へ。

        以前にもご紹介したことがあるカフェですが、
        ゆったりできて、とても気にいっているカフェなので、

        時々思い出しては伺います。  063.gif

        病み上がりで、食欲もまだ出ていない時期でしたが、
        料理や 味蕾さんで、やさしいお味の料理をいただいて、

        また一歩普通の食生活に戻れたようで、
        嬉しく思いました。  053.gif

        そこで、
        我が美食会、このままでは帰りません。

        延々と続くお喋りは、場所を変えて・・・・・・037.gif


              ☆くつろげる店内なので、つい長居してしまいます☆

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              ☆大好きなブラックコーヒーにしたいところでしたが、
                    用心して紅茶に・・・今更という気もしますが・・・☆

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                     ☆料理や 味蕾さんでいただいた「かつおのふりかけ」☆

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       040.gif







      056.gifTHRUSH CAFE 福岡市中央区平尾3-5-10-2F
                      ℡092-521-4323
                     営業時間 11:30~12:00 056.gif
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by daichanfukuchan | 2012-01-17 22:26 | 外食事 | Comments(0)

◇ 料理や   味蕾(みらい) ◇

懸賞 2012年 01月 16日 懸賞

     072.gif昨年12月、暮れも押し迫ったある日。
        2011年最後の美食会です。

        お店は、「料理や 味蕾(みらい)」
        素敵なご夫婦でされている和食のお店です。

        ご主人は、京都吉兆、桜坂ゆず庵で経験を積まれたそうで、
        ますます楽しみです。

        オープンされて1年を迎えられたとのこと。

        我が家からもそう遠くはないのに、
        まったく気が付きませんでした。

        数量限定で「おせち」も販売されているそうで、
        どんなおせちかな?と、

        とても気になるところです。  072.gif                   
 

                    ☆ビルの外階段を上がった所にお店はあります☆
       
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                   ☆店内は、テーブル席が二つと、カウンター席に数席と、
                        さほど広くはありませんが、
                            落ち着ける空間がそこにありました☆

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              072.gifいただいたのは、「お昼の懐石」です。


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                           ☆なまこ・・・美味しい!☆

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                  ☆白子・・・その美味しさに、思わず微笑んでしまいます☆

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                ☆こんな美味しい南瓜の煮物はそうありませんね☆

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                             072.gif

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                         ☆器にもこだわっていらっしゃいますね☆

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                        ☆うさぎ年もあと数日でおわってしまいます☆

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                 ☆お造りも新鮮で美味しかったです☆

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                   ☆手作りのカツオふりかけでごはん。
                       全部いただけなくて残念で、残念で☆

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                   ☆デザートは、「安納芋とお抹茶」
                        ・・・もう最高です!!    ☆

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   056.gif料理や 味蕾(みらい) 福岡市中央区平尾3-10-9
                         イートインプレス平尾2F
                            ℡092-526-0213

                         営業時間 12:00~14:30
                                18:00~22:00
                         定休日   日・祝                   
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by daichanfukuchan | 2012-01-16 15:36 | 外食事 | Comments(4)

お久しぶりです!

懸賞 2012年 01月 14日 懸賞

053.gif
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053.gif

2012年初のお目見えでございます。

まずは、だいちゃんから一言。

大変遅くなりましたが、
新年あけましておめでとうございます。 040.gif
056.gif

最近とても寒くて、
あったか洋服が離せないだいちゃんです。

なぁんと!

一日中暖房の効いたリビングのソファーで、
お昼寝ざんまいの日々を
過ごしております。

それだけでも充分そうなのに、
上にキティちゃのひざ掛けを
かけてあげる母です。 031.gif

過保護もここまでくると、
呆れてものも言えません。

この写真は、
おやつをもらいにキッチンへ来て、
お座りをして待っているところです。

写真を何枚も撮る私に、
文句一つ言わず待ちます。

食べることと、
お昼寝が大好きなだいちゃんですが、

今年も、
どうかよろしくお願いいたします。 040.gif
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by daichanfukuchan | 2012-01-14 23:09 | だいちゃん | Comments(2)

◇ 2011年11月 韓国料理教室 ◇

懸賞 2012年 01月 13日 懸賞

     016.gif昨年11月の韓国料理教室です。

        お教室に伺った翌々日に入院してしまったので、
        ご紹介が年を越えてしまいました。

        当然のことですが、
        復習もしておらず、不安な投稿となっております。040.gif

         
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                ☆ テジコギヤンニョム仕上げ ☆

                      ・・・テジコギ(豚肉)のお料理です。
                        大きなお皿に彩りよく盛り付けて、
                        豪華です。

                        お野菜と一緒にいただくテジコギは、
                        最高のお味でした、

                        早く復習せねば・・・・・・・・・。


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                ☆ レンコンのジョン ☆
   
                ☆ 茄子とパプリカのテンジャン和え ☆

                      ・・・どちらも美味しくて、ごはんが進みます。
                        さっと作れるように頑張らないと!


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                    ☆ ケンニッチム(エゴマの蒸し物)

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                           蒸し物、気に入りました。

                           この夏、我が家で大豊作のエゴマも
                           今は何もありません。

                           来年の夏が待ち遠しくて、
                           たまりません。


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                    ☆ コグマケーキ ☆

                        ・・・デザートは、先生手作りのコグマケーキ。
                          実は、私、初コグマでございます。

                          想像していたとおりのお味でした。
                          女性なら誰でも好きに違いありませんね。


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by daichanfukuchan | 2012-01-13 15:55 | 韓国料理教室 | Comments(2)

☆ひたすら待っています☆

懸賞 2012年 01月 12日 懸賞

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今日の夕方、出先から帰る途中のバス停で、

多分?
バス停前のスーパーに入っていると
思われる飼い主さんを、

ひたすら待っている
ラブラドールのお嬢ちゃんを発見!

とてもおとなしくて、美人さんでした。
早速、そばに行き話しかけますが、

スーパーの入口を見つめて、
なかなか私を見てくれません。

でも、暫くすると、

悪いと思ったのか、
そばに寄ってきて撫でさせてくれました。

しばらく一緒に飼い主さんを待ちましたが、
バスが来たので乗りました。

その後どれくらい待ったのでしょうか?
とても気になっています。

もう少し一緒にいればよかった。 007.gif
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by daichanfukuchan | 2012-01-12 23:33 | かわいいお友達 | Comments(4)