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五 島

懸賞 2008年 05月 09日 懸賞

      056.gif福岡市赤坂にある和菓子のお店「五島」です。
         こちらのお店は、本練羊羹や季節の生菓子、干菓子を
         手作りしていらっしゃいます。
         上品でやさしいお味は、たくさんの常連のお客様が
         いらっしゃるようです。
         私も時々伺っています。遠方の方に贈っても
         必ず、喜んでいただける和菓子です。


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                053.gifこの日買い求めた和菓子です。053.gif

                       072.gif「梅もなか」
                           五島といえば梅もなかです。
                           白あんと金時豆を包み込んだ花びらは
                           ひとひら、ひとひらを上品にいただけます。

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                         072.gif「奴国 金印」
                             まろやかな風味の栗あん入り上生菓子です。

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                          072.gif「欅」
                              くるみの入った独特の風味の柔らかさです。
                              赤坂けやき通りの並木に思いをこめた
                              お菓子です。

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                           072.gif「谷風」・・こくふう
                               谷風とは東風のことで、春の風のことです。
                               けやき通りの並木を渡る春風にちなんで
                               つけられました。

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                            072.gif「くるみっこ」
                                木の実・くるみを白餡で包み、やわらかな
                                五島特製の粉でくるみの形に作っています。

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                              072.gif「季節の干菓子」
                                  たくさんある中から、桜、兜を選んで
                                  みました。口どけのいい上品な甘さは
                                  癒されます。

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     056.gif五 島  福岡市中央区赤坂3-1-21 電話092-731-5100056.gif
                              
         

by daichanfukuchan | 2008-05-09 19:19 | 和菓子

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