◇ エ ッ サ ン ス ◇

懸賞 2013年 04月 18日 懸賞

久しぶりに大宰府にありますエッサンスで
美味しいお料理をいただいて参りました。

この日ご一緒したのは、
娘の小学校の時からのお友達の
Rちゃんとお母様、私達母娘の4人。

前々からお約束していたのが、
諸事情で延び延びになっていたので、
お料理はもちろん、お二人にお会いするのを
楽しみに伺いました。 053.gif

☆窓越しに見えるお庭にも春が・・・

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072.gifこちらのお料理は、
自然農法で作られた美味しい野菜をはじめ、
厳選された食材の本来の持ち味を
最大限引き出すよう徹底されているそうです。

一つのお料理にも数多い野菜を
一つ一つ手をかけて使ってあります。
本当に感心してしまいます。 072.gif


☆アミューズブーシュ

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☆こだわりバターも美味!

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☆オードブル

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☆地蛤とホタテのクラムチャウダー エッサンス風

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☆オーストラリア産 子牛のポワレ
ゴルゴンゾーラと赤ワイン
2つのソースで。

ゴルゴンゾーラソース、絶品!でした! 038.gif
(メインは他にお魚料理も選べます)

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☆デザートは4種類から選べますが、
私は、あまおうを使ったこちらにしました。


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☆手作りの生キャラメル、
優しいお味でした。

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◇エッサンスを出て・・・
すぐ近くの「九州国立博物館」を覗いてみました。

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♩ 大宰府天満宮の参道で、
かわいい2人に遭遇。

飼い主さんを探している様子に
いつもですが、心が痛みます。

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◇参道にありますスタバで、
ちょっと一休み。 063.gif

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☆エッサンス ☆
福岡県太宰府市石坂4-6-17-2F
TEL 092-555-3112
営業時間 11:30〜14:30
18:00〜22:00
定休日 月曜日(祝日の時は火曜日振替)
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by daichanfukuchan | 2013-04-18 13:02 | 外食事 | Comments(0)

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